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一 | 今年,做了6年炒货生意的唐山市路北区商户董朝辉有了“新伙伴”——智能炒货机器人。 上海8月23日电 (记者 陈静)记者23日获悉,在22日举行的2026中国首席经济学家复旦管院科创论坛上,中国经济“K型”分化话题引发专家的关注。

二 | 中国首席经济学家论坛副理事长殷剑峰表示,当前经济与产业结构正呈现显著的“K型”分化特征。

三 | 排名前二十的高景气行业主要由产业升级与全球化出海驱动,集中在有色金属、电子产业链、家用电器及电力设备等领域;而排名后二十的行业则较多面临内需收缩或周期底部的压力,尤其是房地产链及相关传统制造业。8月18日上午,董朝辉打开手机软件,轻轻点击开始键,智能炒货机器人随即启动,自动完成预热、上料等工序。 在殷剑峰看来,AI技术是推动这一分化的关键变量,在加速高端增长的同时也加剧了传统行业的转型阵痛。没过多久,色泽均匀的熟瓜子从出料口滑落,香气弥漫开来。

四 | 他认为,下半年财政政策力度将加大,货币政策以结构性工具为主,全年经济有望呈V型走势并摆脱通缩。

五 | “当前中国经济正在经历新旧经济结构性跨越,GDP、投资、出口、就业权重全面重构。“炒瓜子看似很简单,其实要求很高。”中国首席经济学家论坛成员张瑜指出,经济转型伴随显著K型分化难题,也是转型过程中的“幸福的烦恼”。温度差两三度,味道就差不少。

六 | ”董朝辉说,过去炒制一锅好货全凭经验,品质常有起伏,如今使用智能炒货机器人一键操作,不但火候均匀、口感一致,还有盐炒、清炒等多种模式,省心又便捷。应对转型挑战既要推动产业升级、参与全球竞争获取超额利润,也要强化二次分配体系建设,依托公共服务均等化等举措对冲分化,保障经济转型平稳推进。 中国首席经济学家论坛副理事长洪灏指出,中国经济呈现K型转型格局,房地产持续调整,但市场流动性正向新能源、半导体等硬科技产业转移。此外,人民币具备长期升值空间,伴随经济市场化推进与结构优化,国内股市底部持续抬升,长期创新高将是大概率趋势。 据了解,在2026中国首席经济学家复旦管院科创论坛上,学者、企业家等从宏观大势、产业实战、资本定价三大维度,深度解码中国经济转型逻辑,探寻科创产业高质量发展的全新路径。 中国首席经济学家论坛理事长、国际金融研究院院长、复旦大学管理学院特聘教授连平认为,经济国际化是长期客观规律,中国外贸已经实现向高附加值分工体系跃迁,出口展现较强韧性。企业不能因短期压力停滞国际化布局,应当保持理性审慎,充分研判目标市场,合理把控出海节奏,稳妥推进海外布局,服务中国经济长远发展。董朝辉的“新伙伴”——智能炒货机器人出自唐山酷微自动化科技有限公司。 中国首席经济学家论坛理事董忠云表示,应对全球变局,中国的关键在于深化“十五五”规划,以扩大内需、强化科技自主与稳定开放为战略支点,把握发展主动权。在公司生产车间,十余台长1.1米、宽0.6米、高1.2米的智能炒货机器人被打包装箱,即将发往湖南、四川等地。“这款机器人能感知环境温湿度、原料含水率,自主调整炒制节奏,实现炒制全流程无人化作业。复旦大学管理学院院长、李达三讲席教授张付强指出,人工智能正在改变技术路径和商业逻辑,这是一次生产函数层面的变革。中国制造正在向更高附加值迈进,资本市场正在重新理解企业价值。 复旦大学管理学院科创管理研究中心首席经济学家、中国首席经济学家论坛副理事长邵宇指出,依托新质生产力发展逻辑,国内涵盖人工智能、商业航天、低空经济等诸多赛道将迎来长期投资机遇。”公司总经理万大顺介绍。他提示,当前AI、半导体板块波动仅为阶段性调整,建议践行“左手黄金、右手科技”的哑铃型配置策略,黄金对冲风险,科技捕捉产业红利。

七 | “面对AI变革带来的颠覆性挑战,管理学理论也需要全面迭代升级。凭借稳定性能和标准化炒制效果,智能炒货机器人一经推出就深受市场欢迎。

八 | 目前,唐山酷微月均生产设备近百台,订单已排到今年年底。”复旦大学管理学院党委书记、科创管理研究中心主任陆雄文教授认为,AI技术的飞速发展正在颠覆传统经济学与管理学底层逻辑。订单火爆的背后,与万大顺的从业经历有关。此前,他经营连锁炒货店,门店一度扩张到40余家。

九 | 规模上去了,问题也随之而来,手艺过硬的炒货师傅稀缺,各门店炒制水准参差不齐,很难做到口味一致。AI作为新型产业基础设施,打破了很多经典经济学假设。行业痛点恰恰蕴藏着转型升级的机遇。2024年5月,万大顺决定换赛道发展,从卖炒货转向生产加工设备,把老师傅的经验变成标准化数据,打造一款风味恒定、操控稳定的智能炒货机器人。跨赛道发展,可没那么简单,技术研发、生产制造、市场开拓,每一关都不容易。

十 | “在经营炒货店时,我们一直使用的是半自动设备,有一定的技术积累。同时,智能体的普及弱化了传统专业分工价值,重构企业边界与市场估值逻辑,对现有经管学科体系和企业经营范式形成全面冲击。他希望以更多与时俱进的全新研究,去解答当代经济组织模式、企业边界定义等核心命题,重构适配AI时代的管理理论体系。”万大顺介绍,在此基础上,公司引入多模态感知、AI智能决策、物联网云平台等前沿技术,把老师傅们的炒制过程拆解成上千组参数,依托海量炒制数据形成可追溯、可复制的数字工艺包,破解传统炒制容易出现的粘锅、配料比不稳定等难题。

十一 | 随后,万大顺拿着设计方案,找到唐山百川机器人共享制造工厂,依托其成熟的制造能力完成结构件生产。

十二 | 企业自己的技术团队则负责硬件集成组装和整机调试,样机从图纸到落地仅用了四个月。“如今,设备已迭代到3.0版本,稳定性、感知精度进一步提升,并实现了批量生产。”万大顺说。打开销路又是一道难题。唐山酷微跳出线下跑客户的传统模式,将智能炒货机器人搬到线上平台,让设备自己“表演”。“智能炒货机器人一上线,就吸引了全国各地客商关注。有一位威海客商一次就预订了20台。”万大顺说,良好的市场反馈快速积累起行业口碑,订单接踵而至,产品供不应求。“目前,智能炒货机器人已在个体门店、连锁品牌、新零售终端等多种场景应用。”万大顺说,公司正持续优化设备,新增无线网络互联、双语操作系统等功能,提升产品综合适配能力,为拓展国外市场做足准备。(日报记者 师源)。
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Published on:09:08:25